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【實用短波│筋骨保健(9)】8種強健骨骼的食物(from康健特刊第3期)
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【實用短波│筋骨保健(9)】8種強健骨骼的食物(from康健特刊第3期)

吃出骨骼力,快把這8種食物列入菜單裡!

●1.牛奶:多數專家認為,牛奶是最佳的鈣質來源之一,而且牛奶中的維生素D也能幫助鈣質吸收。

●2.乳酪、優格:優格的鈣質含量和牛奶相當,而乳酪等乳製品,鈣質含量甚至更高。

●3.豆漿:豆漿是黃豆製品,含有豐富的植物性蛋白質,不過鈣的含量不如牛奶。

●4.小魚乾:若小魚乾炒花生,就是一道高熱量、高鹽分的菜,就營養觀點來看,宜少吃。

●5.芭樂:維生素C有助於鈣質吸收,芭樂維生素C的含量很高。

●6.海藻類:如海帶、紫菜、海髮菜等,海藻類含有豐富的鈣,有助於強健骨骼。

●7.芝麻:含有豐富的鈣之外,也有鉀、鎂、鐵等重要營養素。

●8.檸檬:檸檬是維生素C的豐富來源,同時也含有豐富的鈣與鉀,且有助於其他食物中的鈣質溶出。

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